Arroz con Coco
Disfruta uno de los platos más tradicionales de la gastronomía panameña. Preparado con Leche de Coco Arifoods y guandú, este arroz ofrece una combinación perfecta de sabor, aroma y tradición para compartir en familia.
Ingredientes
- 2 tazas de arroz
- 1 lata de Leche de Coco Arifoods
- 1 taza de guandú Arifoods
- ½ cebolla picada
- 2 dientes de ajo
- Sal al gusto
Preparación
1. Sofríe la cebolla, el ajo y el culantro en un poco de aceite hasta que estén aromáticos.
2. Agrega el guandú Arifoods y cocina por unos minutos para integrar los sabores.
3. Incorpora el arroz y revuelve ligeramente.
4. Añade la Leche de Coco Arifoods, el agua, la sal y el azúcar.
Mezcla bien.
5. Cocina a fuego medio hasta que el líquido se reduzca.
6. Baja el fuego, tapa la olla y cocina de 20 a 25 minutos.
7. Deja reposar de 10 a 15 minutos antes de servir.
